📁 酒文化
共 3086 篇白酒装逼指南之香气篇
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
酒评君云：人在江湖走，哪能不懂酒?品酒如品茶，若只怀风月，不识经道，就如耕牛饮渠而不知其味，作为高逼格的酒友，怎能只满足于喝酒而不懂酒? 说相声讲究的是说、学、逗、唱，而品酒则讲究的是色、香、味、格，品评白酒就是通过眼观其色、...
格鲁吉亚与葡萄酒不得不说的故事
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
茅盾先生有一篇小文，叫《第比利斯地下印刷所》，介绍了一九O四年—一九O六年斯大林及其同志们共同经营的“地下印刷所”。茅盾先生用准确生动的语言再现了这个隐蔽性极强、结构精妙又颇具革命浪漫气息的&ldq...
从《芈月传》中能看出哪些楚国酒文化？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
如今《芈月传》正式开启霸屏模式，开播以来着实吸引了一大批“芈迷”。此剧也算是年度良心剧，描写在楚国情景时，礼仪细致、周到，但是这酒礼，便出现不少：“樽酒相迎、祭祀敬酒”等等，甚至楚威王还...
品鉴巴斯蒂葡萄酒：最好的时光遇到最好的你
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
尽管酒评君坚持认为，适合自己葡萄酒的才是最好的葡萄酒，但事实上并不是每个人都清楚的知道，究竟哪款酒真正适合自己，更何况每个人的喜好总是在随着环境和年龄不断变化，而一瓶公认上好的葡萄酒却总是那么可遇不可求。因此，听听别人的建议，尤其是大...
说喝红酒能减轻吸烟危害！这可能吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
烟和酒是人们排遣情感的手段。人生在世，七情六欲，与生俱来。高兴时痛饮，哀愁时独饮。有道是“抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁”。也许，高兴时候的痛饮是传递着快乐;哀愁时候的独饮则是希望让烦恼和忧愁能像酒一样下肚，不...
2015年葡萄酒界的十大逗比事件
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
风起云涌又一年，葡萄酒界当然也不甘平静：帕克大叔卸任波尔多期酒品鉴的武林盟主，勃艮第和香槟申遗成功，黄晓明抱得美人归的同时还投资了海外酒庄的进口代理商，诈骗犯Rudy Kurniawan的兰博基尼卖了个好价钱，科学家研制出了&ldqu...
葡萄酒酒瓶有颜色，到底正不正常？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
葡萄酒酒瓶的颜色，有浅绿色的，有无色透明的，有棕色的，还有一些是蓝色的，这么多的颜色难道代表着不同的葡萄酒风格吗?是为了吸引消费者注意，还是为了避光储藏呢?这酒瓶颜色里面其实有很多很多的故事。 1. 为什么绿色是葡萄...
新发现：葡萄酒中的白藜芦醇有望取代二氧化硫
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
在葡萄酒背标上，我们通常看到“二氧化硫”的存在。其实在葡萄酒的酿造过程中添加二氧化硫的主要是为了杀菌和抗氧化。现在科学家发现葡萄酒中的白藜芦醇有望取代二氧化硫，如果这项发现能够运用到葡萄酒酿造中，那必定是极好的...
喝太多啤酒易得“啤酒肚”？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
圣诞、元旦、春节等一大波节日正在靠近，市民朋友的应酬、聚会活动也逐渐增多。近日，有初入职场的白领告诉记者，年底应酬多，好担心喝太多啤酒后容易得“啤酒肚”。对此，专家表示，喝啤酒和腹部肥胖没有直接关系，但因为啤酒...
白藜芦醇或替代葡萄酒中二氧化硫添加
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
近日，阿根廷研究人员最近找到可能代替红酒中亚硫酸添加剂，也就是人们常提到葡萄酒中的一种有益物质—白藜芦醇。 生活科学周刊最近刊登的一篇报道中指出，白藜芦醇或可能代替二氧化硫成为葡萄酒中的添加剂而不改变葡萄酒的风味或...
